triglicéridos de cadena media — (TCM) éster de la glicerina combinado con un ácido, que se distingue de los demás triglicéridos por tener de 8 a 10 átomos de carbono. Los TCM de los alimentos suelen proporcionar muchas calorías y digerirse fácilmente. Diccionario Mosby Medicina … Diccionario médico
TGL — Triglicéridos … Diccionario de siglas médicas y otras abreviaturas
Triglicérido — Tripalmitina, un triglicérido formado por tres moléculas de ácido palmítico y glicerol … Wikipedia Español
Hipolipemiante — Se entiende por hipolipemiante a cualquier sustancia farmacológicamente activa que tenga la propiedad de disminuir los niveles de lípidos en sangre. En el sistema de clasificación anatómica, terapéutica y química, forman un grupo homogéneo… … Wikipedia Español
Síndrome metabólico — Las alteraciones metaólicas del síndrome metabólico se ven fuertemente influenciadas por la modificación del estilo de vida y de los hábitos de alimentación.[1] … Wikipedia Español
Hipertrigliceridemia — El término hipertrigliceridemia[1] se usa para denominar el exceso de concentración sérica de triglicéridos. De este modo una cantidad de triglicéridos superior a 200 mg/dL en sangre es considerada hipertrigliceridemia. Esta afección no tiene por … Wikipedia Español
Manteca de cacao — Para otros usos de este término, véase manteca. Manteca de cacao. La manteca de cacao, también llamada aceite de theobroma, es la grasa natural comestible procedente del haba del cacao, extraída durante el proceso de fabricación del chocolate y… … Wikipedia Español
Hidrobiodiésel — es un biocarburante obtenido mediante hidrogenación catalítica de aceites y grasas de origen vegetal o animal. Presenta características excepcionales para ser utilizado como carburante en los motores de ciclo diésel, siendo totalmente compatible… … Wikipedia Español
Ácido eicosapentaenoico — Nombre químico … Wikipedia Español
Lípido — Fosfolípidos organizados en liposomas, micelas y bicapa lipídica. Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría son biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también puede … Wikipedia Español